排毒祛痘：肉丸丝瓜汤
主 料：肉馅300克，丝瓜300克，淀粉50克，清汤750克。
配 料：姜茸、精盐、味精、香油、葱花各适量。
制作方法：
1 把肉馅放到盆中，加入姜茸、淀粉、精盐、味精和香油，拌匀后稍放片刻，待肉馅入味后将其做成丸状，备用。
2 丝瓜洗净，去皮，切成薄片，备用。
3 锅置火上，倒入清汤，煮滚后逐个放入肉丸，待锅再次滚开后，放入丝瓜片，继续煮半小时左右，待肉丸熟透后即可出锅装盘食用。
靓颜功效：有整肠、排毒养颜、祛痘等功效，并能防治糖尿病。
