滋养头发：西芹拌芝麻
主 料：西芹250克，黑芝麻20克，姜丝10克。
配 料：精盐、味精、芝麻油各适量。
制作方法：
1 将西芹洗净，撕去粗筋，切成粗丝，放在沸水中烫一下，捞出后放在冷水中漂凉。
2 黑芝麻淘洗干净，放到锅中炒香。
3 将西芹放入碗中，加入姜丝、黑芝麻、精盐、味精和芝麻油，拌匀即可食用。
靓颜功效：此菜具有平肝清热、健脾养胃、润五脏、乌发养颜、补肺益气功效，适用于肺肾精血不足、须发早白者食用。
