蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

图示

材料:柚子1/3个,蜂蜜1小匙,冰糖1小匙。

做法:1.将柚子清洗干净,去皮,把皮里层的白色东西全部去掉,留下薄薄的表皮,然后切成细丝;柚子肉去筋。(https://www.daowen.com)

2.另起锅,煮适量开水,放入冰糖,等糖化了加入柚子皮丝和柚子肉同煮,直到成为黏稠的糊糊,这个时候能闻到一股略带酸味的甜香味,尝一尝,能吃出柚子的清香,盛出放凉。

3.加入适量蜂蜜,拌匀即可饮用。