山楂炖兔肉
材料：兔肉200克，山楂40克，白糖、姜、葱、精盐各1小匙，料酒1大匙，味精1大匙。
做法：1.兔肉洗净，切块；山楂洗净备用。(https://www.daowen.com)
2.锅置火上，放适量清水、兔肉块、山楂同煮至烂。
3.再放入精盐、料酒、姜丝、葱段、白糖、味精，烧至汁浓，盛入盘中即可食用。
