糖尿病患者一日三餐进食量如何分配

2.糖尿病患者一日三餐进食量如何分配

糖尿病患者的饮食习惯很重要,要做到定时、定量。每天可以安排3~6餐,做到少食多餐,这样有利于血糖的控制,而且两餐时间间隔较短,也不容易出现低血糖。

对于没有用任何药物控制血糖,只进行单纯饮食控制的人,按照自己的饮食习惯,可以将早餐、午餐、晚餐按照1/5、2/5、2/5的比例,或者1/3、1/3、1/3的比例分配。要做到定时定量。这样做可以避免因为吃过多的食物给胰腺带来负担,而导致血糖升高。

如果全天食用的主食重量超过300g,应该采用少食多餐的办法,使每次食用的主食量不超过100g。多余的部分可以作为加餐。

对于采用口服降压药或注射胰岛素控制血糖的人,除早、午、晚的正餐之外,应该有2、3次的加餐。加餐的时间可以安排在上午9点至10点、下午3点至4点和晚上睡觉前的1个小时。

加餐的食物可以选用糖份含量低、能量低的蔬菜,比如黄瓜或番茄,每日一个作为加餐。也可以从正餐中匀出25g主食,作为加餐的食物。睡前的加餐除主食外,还可以配上半袋鲜牛奶或者1个鸡蛋、1块豆腐干。在睡前食用高蛋白的食物,能够延缓葡萄糖的吸收,防止夜间出现低血糖。