不限制植物油摄入

5.不限制植物油摄入

现象

有些患者虽注意主食与副食量的控制,但血糖仍控制不好,仔细分析发现,原来每日食用油超标,致使每日摄入总能量过多。

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误区分析

许多人认为,多吃猪油、牛油等动物油有害健康,植物油是健康食品,多吃无妨。其实,无论动物油还是植物油都是脂肪。脂肪是高能量食物,如果不控制脂肪摄入量,就容易超过每日所规定的总能量,而影响血糖的控制。另外,长期过多摄入脂肪,也会使体重增加,导致体内胰岛素敏感性下降。

贴心提醒

要从饮食的一点一滴限制脂肪的摄入量,即使是植物油也应计算入量。