食疗TIPS

食疗TIPS

●●●碱性离子水

高血脂患者的血液黏稠是因血管壁上或血液中附着有大量的甘油三酯和胆固醇等脂类物质和垃圾，从而使血管通径变窄，血液黏稠，碱性离子水因为是小分子团水，具有很强的渗透力和溶解力，经常饮用，可起到清洗血管和稀释血液的作用，从而对血脂、血压有一定的改善作用。

●●●小分子水能降低血脂

饮用小分子水可以治疗高脂血症。研究发现，高脂血症患者在经常引用小分子水以前血脂高，尤其是甘油三酯高，HDL偏低，血红细胞凝聚成团，动脉内脂质沉积逐渐增厚，粥样斑块逐渐增多，形成动脉粥样硬化症；而经常引用小分子水以后，血脂会恢复正常，血中红细胞分散不凝聚，高密度蛋白偏高（HDL抗动脉粥样硬化），动脉内壁干净。但小分子水在经过烧煮后，水热对流，水分子团对撞多，会重新缔合成天然的大分子簇团而失效。因此，高脂血症患者只能饮用生冷的小分子水。

喝小分子水降脂、降压效果好，降血粘度效果好，尤其降甘油三酯快，而降总胆固醇较慢。因为人动脉中脂质沉积、粥样斑块的主要成分是胆固醇。饮用小分子水后，血中HDL提高，不断地把动脉壁上胆固醇沉积抓下来，所以饮用较短效果不明显，长期饮用会不断降低，远期效果好。

喝小分子水能降血脂的机理，是因饮用后人体多种酶的活性增加，改善了生物化学作用，分解血脂好，所以空腹饮用见效快。