降血糖备忘录

降血糖备忘录

●●●谷类食物易降血糖

高血糖与糖尿病患者常常为自己的饮食发愁，不知道如何安排三餐食物，为了防止血糖的升高，一些患者甚至会采用远离含糖食物，或者节食的方式，其实这样并不利于血糖的控制与身体的健康。

多吃各类食物有助于高血糖患者病情的稳定。首先，谷类食物中含有丰富的植物蛋白，可以为患者机体提供充足的营养，同时也能提高患者的免疫力；其次，谷类食物中含有丰富的碳水化合物，虽然这些物质也属于糖类，但多为多糖，不仅不会影响到血糖的稳定，还可以为身体的运作提供充足的能量；第三，谷物中富含纤维素，对人体胆固醇含量的降低又一定的帮助，此外，纤维素还可以有效降低血糖、改善血管功能。

所以，谷类食物仍应该成为糖尿病与高血压患者的主食。

●●●樱桃可降低血糖

高血糖与糖尿病患者往往会将水果拒之门外，但实际上很多水果对人体均有好处，不仅可以补充人体所需的维生素和矿物质，还可以有效地促进血糖、血压与血脂的稳定。

樱桃就具有降血糖的功效。专家指出，樱桃中含有丰富的花色素苷，这种物质可以有效地增加人体胰岛素的含量，促进血糖的稳定，所以，高血糖与糖尿病患者不妨吃一些樱桃，这对降低患者的胆固醇与血糖均有一定的帮助。

其次，樱桃中含有丰富的维生素E，这种物质不仅有利于糖尿病患者对肾脏并发症的防治，还可以帮助患者预防心血管疾病，可见，樱桃是一种不可多得的“药用”水果，使高血糖与糖尿病患者不可缺少的食物。

但需要注意的是，樱桃虽然有显著的降糖作用，但食用量依然不能太大，因为樱桃中的大部分糖虽然是多糖类，但若摄入过多仍然会对血糖有一定影响，所以，樱桃的食用量最好限制在一天10个以内。