二、补钙

二、补钙

多数研究报告表明，每日补钙可以降低血压，因而也就降低高血压对心血管的损害。我国膳食普遍低钙，一般低于供给量标准(800毫克∕天)。含钙丰富的食物主要有哪些呢？

1.牛奶

牛奶是很好的钙的来源，每100克牛奶就能提供100毫克的钙，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。

2.海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。但容易对海制品过敏的人要小心食用。

3.豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙量就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

4.动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收。因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。

5.蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻每100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

6.补钙药物

如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人，甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单，并且容易控制补充量。在服用时需要严格遵守医嘱，以免服用过量，反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂，因维生素本身可以和钙质产生协同作用，相对于单纯补钙来说，服用后益处更大。一般来讲，补钙还是以食补为佳，市场上虽说有许多品种的钙剂，虽然有些广告中称其吸收率很高，但实际效果与期望值有一定差距。