糖尿病并发冠心病食疗食谱

1.百合玉竹蛤肉汤　蛤蜊肉50g，百合30g，玉竹20g，生姜 5 片，盐、味精适量。将蛤蜊肉洗净，切片，百合、玉竹洗净，与蛤蜊肉同放沙煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至肉熟烂，调味饮用。有滋阴养心，润肺安神之功。适用于糖尿病并发心脏病，属于心阴亏虚所致的心烦、失眠、口渴、手足心热等症。

2.百合太子参银耳汤　银耳12g，百合15g，太子参15g，生姜3片，葱2根，精盐少许。将银耳、百合用清水泡发，洗净，银耳撕成小朵。太子参洗净，与百合、银耳一齐放入沙煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲1小时，调味食用。有滋肺养胃，补益气血之功。适用于糖尿病并发心脏病属气阴不足所致的心悸怔忡，咳嗽痰少，口干欲饮，少气懒言，神疲乏力等病症。

3.桃仁粥　桃仁10～15g，粳米100g。先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。供早、晚餐食用。用于糖尿病性冠心病属气滞血瘀者，有活血化瘀之功效。(https://www.daowen.com)

4.黄芪炖鸡　生黄芪30～50g，乌鸡 1 只，盐适量。杀鸡去毛弃内脏洗净，与黄芪同炖至烂熟（水开打去浮沫），弃黄芪。用于糖尿病性冠心病，尤以心肾两虚、自汗盗汗者为适宜，有益气养心之功效。

5.羊肉炖首乌黑豆　何首乌15g，黑豆30g，羊肉100g，油、盐各适量。将羊肉洗净切碎，放入瓦锅内炝汁，用文火炒透，加入何首乌、黑豆，再加清水约3碗。先用旺火烧开，后用文火熬汤，最后加盐、油调味。饮汤食肉每日2次，每次1碗，佐餐食用。用于糖尿病性冠心病属肝肾阴虚者，有滋补肝肾之功效。