首页> 图书频道> 大众> 烹饪

竹笋加工

2025年10月31日

版权

竹笋加工

①竹笋是制作汤菜常用的原料。

②加工时先将竹笋剥去外壳。

③切去老根，削去外皮，洗净。

④根据菜肴要求，切成各种形状。