甜花卷
30分钟
原 料 面粉500克。
调 料 白糖3大匙,泡打粉2小匙,植物油4大匙。
制作步骤 Method
1 将面粉内放入容器中,加入泡打粉搅拌均匀。
2 将白糖放在热水中溶化,倒入面粉中和成软面团略饧。
3 面团擀成大片,抹上一层植物油,面片相对折叠,切成条。
4 将3根面条放在一起,捏住两头卷成花卷,放入蒸锅内,用旺火蒸熟,取出即成。