原料:五花肉100克,娃娃菜500克,香干50克,青、红小米椒各20克,青蒜20克
调料:花椒1克,蒜片10克,姜片5克,辣椒酱20克,色拉油适量
做法:1 五花肉切片;娃娃菜、青蒜洗净,切段;香干切片。
2 锅中加油烧热,下花椒、蒜片、姜片、辣椒酱煸香,下入五花肉炒香,放入娃娃菜、香干片、小米椒、青蒜炒匀即可。