原料：香菜150克，青椒2个，大葱100克，花生碎50克
调料：生抽、盐、味精、醋、香油各适量
做法：1 香菜洗净，切段；青椒去籽，切丝；大葱洗净，切丝。
2 香菜、青椒丝、大葱放入盆中，加生抽、盐、味精、醋、香油拌匀，撒上花生碎即可。
