饮食禁忌档案库

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土豆与番茄相克

土豆与番茄均是营养丰富的食品，土豆含有大量的蛋白质、维生素等，可以刺激大脑细胞的活性，而番茄则含有丰富的维生素与矿物质，对健脑养脑有很大的功效。但二者不宜同吃，易导致食欲下降，消化不良等症状。

毛豆与鱼相克

鱼是众所周知的健脑食品，其蛋白质、矿物质与维生素的含量都很高，是儿童健脑食品中不可缺少的一种，但如果将鱼与毛豆一起食用就会破坏其中的维生素B1，使其健脑效果大大降低。

黄豆与酸牛奶相克

黄豆是一种营养丰富的健康食品，而酸牛奶也同样富含蛋白质与矿物质，是儿童健脑的重要饮品之一。如果黄豆与酸牛奶共同食用就会使酸奶中的钙质遭到破坏。