第71招:食疗方:边享美食边治病
民以食为天，事实上，饮食不仅是填饱肚子的食物，还是人们可口的美味佳肴，如何才能更好地利用这些美食呢?一方面要吃，另一方面还可以起到防病治病的目的，下面为你推荐几道菜。
鲤鱼赤豆饮
大鲤鱼1尾，赤小豆60克，煮食饮汁，一顿服尽。注意不宜加盐。本方适用于急、慢性肾炎水肿明显且小便赤涩的患者。
胡椒鸡蛋
白胡椒7粒，鲜鸡蛋1个。先将鸡蛋钻一小孔，然后把白胡椒装入鸡蛋内，用面粉封孔，外以湿纸包裹，放入蒸笼内蒸熟，服时剥去蛋壳，将鸡蛋与胡椒一起吃下。成人每日2个，小儿每日1个。10天为1个疗程，休息3天后，再服第二程。适用于慢性肾炎脾肾两虚、精血亏虚型。
二蛟汤
赤小豆120克，商陆9克，为1日量，加水，煮汤饮之，连服3～5日。适用于急性肾炎风热郁肺、湿毒蕴结型。
蕺菜车前草汤
鱼腥草60克，车前草60克，加水煎汤服。适用于肾炎水肿明显兼舌苔黄腻者。
赤豆桑白皮汤
赤小豆60克，桑白皮15克，加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆。对慢性肾炎体表略有水肿，尿检又常有少许脓细胞者，用作辅助治疗，甚为适宜。(https://www.daowen.com)
茅根煮赤豆
白茅根250克，赤小豆120克，加水煮至水干，除去茅根，将豆分数次嚼食，急、慢性肾炎各型均可服食。
蛙蝼葫芦散
青蛙(干品)2只，蝼蛄7个，陈葫芦15克，微炒，研成细末或作丸剂，以温酒送服，每次服6克，日服3次。适用于急性肾炎服食。
水红子猪肉汤
水红花子30克，瘦猪肉120克，水煎，喝汤吃肉，每日1剂，分2次服。治疗慢性肾炎水肿、蛋白尿较多者。脾肾阳虚、水湿泛滥型及脾肾两虚、精血亏虚型均宜服食。
冬瓜鲤鱼羹
鲤鱼500克，冬瓜(切块)200克，一同煮熟，服用前放葱白(小段)10克，食盐少许。适合于慢性肾炎患者服食。
熟地山药蜜
熟地60克，怀山药60克，蜂蜜500毫升。熟地黄、怀山药快速洗净，倒入瓦罐内，加冷水3大碗，小火约煎40分钟，滤出头汁半碗。再加冷水1大碗，煎30分钟，至药液半碗时，滤出，弃渣。将头汁、二汁、蜂蜜调匀，倒入瓷盆内加盖，不让水蒸气进入。用旺火隔水蒸2小时，离火，冷却，装瓶，盖紧，每日2次，每次1匙，饭后温开水送服。本方对于慢性肾炎病久体弱者有调养作用。