B族维生素——推动体内物质代谢，维护肝功能

B族维生素参与DNA合成，保持基因组稳定性，辅助DNA修复，调节细胞的增殖和死亡等，从而起到维护肝功能、抗癌防癌的作用。如果长期缺乏B族维生素就会感觉到疲倦、抑郁，眼睛容易布满血丝，手脚脱皮，口角容易发炎及贫血等。

[服用指导]

正常成人每天B族维生素的参考摄入量:应该在500毫克左右。由于维生素B1无法在体内储存，所以需要每天补充。

B族维生素的主要食物来源为:豆类、糙米、蛋黄、绿叶蔬菜、动物肝脏、牛奶、瘦肉、动物肾脏、麦芽、家禽等等。