种都青

【品种来源】由上海种都种业有限公司选育。

【特征特性】株高约45cm，开展度52cm左右。叶椭圆形、深绿色。茎粗壮且顺直，直径4～6cm，单株重可达1kg。特耐寒，皮深绿，肉也呈深绿色，肉质嫩脆清香，品质极佳，为晚秋、冬季栽培的特色品种。一般667m2产量4000kg左右。

【栽培技术要点】

（1）播种、定植 上海地区9月下旬至12月上旬播种，苗龄40天左右。种植行距35～40cm、株距30～35cm，每667m2栽5000株左右。定植时土地要平整、肥沃，每667m2施商品有机肥500～800kg、三元复合肥（N∶P2O5∶K2O为15∶15∶15） 40～50kg作基肥，畦宽（连沟）2m。

（2）田间管理 定植后及时浇水促活棵，并保持一定的墒情（土壤含水量60%～70%），不足时补水。活棵后进行第1次追肥，每667m2施尿素5kg左右，并结合浇水；当植株叶片开始充分生长、茎部开始迅速膨大时进行追肥，每667m2施尿素10kg左右，并结合浇水；重施茎膨大肥，每667m2施尿素15kg和三元复合肥15kg，并结合浇水。采收前1周停止浇水，防止肉质茎开裂。

（3）病虫害防治 主要有霜霉病、灰霉病、菌核病和蚜虫等病虫危害，应及时防治。

（4）采收 当莴笋主茎顶端与最高叶片的尖端相平时为收获适期，应及时采收。采收时，用刀在根基部截断，去除植株下半部外叶。