元藏
【品种来源】由日本株式会社武藏野种苗园选育。
【特征特性】 根系发达,植株高大,株高60~85cm。叶片深绿色、直立、粗壮,长30~40cm。假茎外皮白色,长圆筒形,长30~35cm,粗1.5~3cm,单株重0.2~0.3kg。耐热、耐旱、耐涝性均较好,辣味淡,香味浓。对锈病抗性强,对其他病害抗性亦佳。一般667m2产量5000kg左右。
【栽培技术要点】
(1)播种、定植 春、秋均可播种,以春播为主。一般在3月下旬至4月上旬播种育苗,每667m2用种量100g。播种前苗床浇足底水,水渗下后均匀撒播种子,播后覆盖1cm左右厚的细土,轻轻镇压后覆盖地膜,棚架上覆盖遮阳网。苗期保持土壤湿润。出苗后20天左右追肥1次,每667m2施尿素2kg。定植前10天停止浇水,进行炼苗;定植前2天苗床浇水,便于起苗,苗龄控制在50~60天。每667m2施商品有机肥1000kg、三元复合肥(N∶P2O5∶K2O为15∶15∶15)25kg作基肥,然后按行距80cm开定植沟,沟深30cm、宽20cm。定植株距3cm,每667m2栽2.2万株左右。栽植深度以不埋没葱心为宜,栽后沟内灌水。一般大田15m左右开一条横沟,防止暴雨时大田积水。
(2)田间管理 定植后进入高温季节,缓苗较为缓慢,对水分的要求不高,一般不浇水,促使根系更新。雨后及时排水防涝,以免烂根死苗。缓苗后进入发叶盛期,对肥水需求增加,此时遇干旱应及时浇水。进入9月上旬以后,每隔20天左右培土1次,结合培土进行追肥,每次每667m2施三元复合肥15kg加尿素5kg。培土深度以到最上叶片的出叶处为宜,切不可埋没心叶,以免影响大葱生长。
(3)病虫害防治 病害主要有紫斑病、霜霉病等,虫害主要有葱蓟马、潜叶蝇、夜蛾类等,应及时防治。
(4)采收 根据市场需求适时采收,一般以茎粗1.8~2.3cm、白茎长30cm以上为宜。收获时将垄的一侧刨开,小心挖取,注意不要伤及葱白及葱叶,以免影响商品质量。