久星10号

【品种来源】 由河南省平顶山市园艺科学研究所选育。

【特征特性】 株丛直立，生长旺盛，分蘖能力强，一年生单株分蘖9个左右，三年生分蘖35个以上。每株有叶片6～7张，叶色呈浓绿色，宽大肥厚，平均叶宽1cm，最宽可达2.6cm。地上叶鞘呈白色，长16cm以上，粗0.8cm，单株重10g以上，最大可达50g左右。粗纤维含量少，鲜嫩且辛香味浓，商品性佳，抗衰老。667m2产青韭5000kg以上。

【栽培技术要点】

（1）播种、定植 上海地区可春季栽培或秋季栽培，以春栽为主。大棚栽培春季一般在1月上中旬播种，秋季栽培一般在5月播种，每667m2播种量1～1.5kg。定植前结合深翻每667m2施商品有机肥1000kg，三元复合肥（N∶P2O5∶K2O为21∶6∶18）25kg，整地做畦，畦宽1.5m，沟深20～30cm，沟宽30cm。春栽的于3～4月进行定植，秋栽的于6～7月定植，株行距10cm×30cm，每穴栽苗10～12株，栽植深度以叶鞘露出地面2～3cm为宜。

（2）田间管理 定植后连续浇水2～3次，促缓苗。缓苗后及时中耕松土，适时追肥，每667m2施三元复合肥10kg，并注意浇水，控制好土壤湿度，切忌土壤过湿。定植当年以养根壮棵为主，一般只收割1～2次，第2年根据市场行情可收6～7次，每次收割韭菜后要进行清洁、施肥、松土和浇水，每次每667m2施三元复合肥25kg。

（3）病虫害防治 病害主要有霜霉病和灰霉病等，虫害主要有韭蛆、潜叶蝇等，应及时防治。

（4）采收 以株高30cm、7叶1心时收割为宜。全年可收割青韭7～8次，收割时要留3～5cm的叶鞘基部，以免伤害叶鞘的分生组织和幼芽而影响下一次的产量。采收前浇1次水，可增加产量，也能提高韭菜的商品性。