“肥胖禁忌家庭”更易吃出问题

十七、“肥胖禁忌家庭”更易吃出问题

生活实例

张女士的女儿莉莉15岁。最近，莉莉对减肥的兴趣让张女士很困惑。在交谈中，张女士提到了她的丈夫正在减肥，丈夫采用的是时下流行的“高蛋白饮食法”，他期望把自己去年增加的10千克体重减掉。我问了一些问题，看看莉莉对父亲减肥行为的反应，从中找到了问题的答案。在过去一年里，丈夫曾大声抱怨自己讨厌的腰间赘肉，尽管是以自嘲的幽默方式，之后他节食了一段时间。就在丈夫要保持自己的减肥成果时，莉莉竟然魔法般地对食物失去了兴趣。

作为父母，大部分人都能意识到自己在孩子身上的巨大影响，可一到具体问题，往往会犯糊涂。有时我们的行为和态度是如此的根深蒂固，就好像它是自己的一部分，以至于很难看到这些对孩子的危害。对许多父母而言，节食和对食物的态度就好像是这些“盲点”。

关于食物、节食、体重的错误观念有如下这些：①节食是最有效的减肥的方法；②你做的运动越多，你就越健康，健身再多也没有害处；③甜食和零食都是不好的；④不用吃早餐；⑤所有人都专注于减肥以及保持苗条；⑥每一餐就是在吃饭的时间往嘴巴里随便放些什么东西；⑦无油的饮食总是最健康的；⑧肉和奶制品是脂类食物，应该杜绝；⑨如果只是玩玩，青少年用一些兴奋剂之类的物质也很正常。

生活中，父母如果认识到传递给孩子的信息是消极有害的，如何改变？

（1）注意饮食态度和行为。“我观察到我母亲常年照镜子，并且问我和父亲觉不觉得她胖，觉不觉得她的裙子太紧，手臂太粗。”大多数女性对自己的自然体形很难满意，这些不满意却会对孩子产生消极的影响。不少孩子因为直系亲属的影响强化了节食行为。(https://www.daowen.com)

（2）避免对孩子体重、体形和尺寸的批评。因为青春期的到来，体形的改变会让孩子感到不自在，他们会对父母的评论变得更加敏感。

（3）不要监控或批评你的孩子进食。你的孩子在此阶段想要发展更多的独立性，希望能有自己的选择，包括对饮食的选择，如果你批评、监控或限制孩子选择食物，那么在进食问题上就会起冲突。

（4）不要鼓励你的孩子节食。给孩子制定一份特殊的食谱，要求孩子保持苗条，或利用买衣服、奖励金钱、运动等方式来督促体重正常的孩子减肥都是危险的行为。

有研究显示，对身体不满意和节食行为不仅仅发生在青少年，甚至在年龄更小的儿童中也发生。幼儿园的孩子就已经对自身和他人的肥胖有负性态度，小学三年级的孩子就熟谙节食。在一项调查中，三年级到六年级的孩子中有一半想减肥，超过1／3的人想保持苗条的身材。

帮助他们培养一个强有力的、正性的身体意象，你可以做的有以下几点：①告诉孩子尊重各种体形，并让他们知道体形主要由遗传决定；②为孩子讲解生理知识，可帮助他们消除在这一阶段出现的尴尬感、不安全感和喜怒无常感；③帮助你的孩子建立一种并不主要基于外表的自我价值。有一些父母做得很好，他们帮助孩子发展基于个人品质（如耐心、友善）和成就的自我概念，而不是基于外表。

（陈珏）

○摘编自《心理与健康》2014年5月