导文网
搜索
首页>
图书频道>
工学>
农业科学
四、脂类
2025年09月26日
版权
四、脂类
脂类是一类存在于动植物组织中,不溶于水但溶于乙醚、苯、氯仿等有机溶剂的物质。脂类能量价值高,是动物营养中重要的一类营养素,其种类繁多,化学组成各异。
上一章
下一章
目录