5.3　根、茎、枝、叶的微量元素与营养成分

经过4年的引种栽培和实地调查发现：与邻近勃氏甜龙竹林、马来甜龙竹林、麻竹林相比较，笋横锥大象、笋直锥大象和巨红蝽除了特别喜食酒竹笋外，还喜食酒竹一年生新秆和幼嫩新叶；云南元江种植基地的牛和山羊亦较喜食酒竹幼嫩枝、叶；酒竹枝、叶更容易成为一般观赏蝶类和赭翅双叉端环野螟（Eumorphobotys obscuralis）、华竹毒蛾（Pantana sinica）、鱼尾竹环蝶（Stichophthalma howqua）、蒙链眼蝶（Neope muirheadii）等害虫的宿主；酒竹枝与秆常为山竹缘蝽（Notobitus montanus）、黑竹缘蝽（Notobitus meleagris）所危害。这可能与酒竹各器官的营养成分有关。(https://www.daowen.com)

微量元素和营养成分对动物及人类的健康、成长、繁衍及寿命等具有密切的关系[10]。在当前“全竹利用”和“以竹代木”理念的倡导下，亟待对经济类、能源利用型的竹种的各个器官进行系统性评估。通过对酒竹根、茎、枝、叶的微量元素和营养成分的研究为该竹种资源的保护和合理的开发利用提供理论依据，了解其不同器官和不同年龄的变化规律，为酒竹科学施肥和营养生理研究提供参考，为合理开发其饲用价值提供科学依据。