适宜的环境温度

环境温度过高或过低对肉猪蛋白质的沉积都不利，都会降低肉猪的瘦肉率，所以应为肉猪创造一个适宜的圈舍温度条件。据报道，一般肉猪舍内温度为18～20℃时，有利于蛋白质的沉积，能促进肉猪瘦肉率的提高。(https://www.daowen.com)