乡巴佬卤蛋原味拌饭+清爽小油菜

乡巴佬卤蛋是很多便当盒饭的标配之一，而且一份饭里通常只给放半个蛋，这个便当界的“潜规则”从我上中学的时候就有了。那时候贪玩，经常把母亲给的午饭钱贡献给游戏厅，最后只能默默地在座位上啃白馒头，味如嚼蜡。幸运的是，同桌总会把盒饭里那半只黑黑的卤蛋丢给我，她说自己是处女座，有洁癖，不吃黑色的东西。

当时未曾多想，只是风卷残云般赶紧让那半颗卤蛋下肚，以慰藉我咕咕作响的肚子。多年后的一天，我无意中翻起中学时的毕业纪念册，才发现她的生日是3月份，离处女座差了大半年。如今我可以肆意吃卤蛋了，甚至我可以做出比市售的更好吃的卤蛋，但我还是喜欢把一颗卤蛋切开再吃，藏在里面的是她的笑靥如花和我的青葱岁月。