／材料／丝瓜2根，剁椒（多数超市有售）、蒜各适量
／做法／1.蒜去皮，制成泥状。
2.将丝瓜去皮，切成块，将剁椒倒入，拌匀。(https://www.daowen.com)
3.将拌好的剁椒丝瓜摆盘，上火蒸8分钟，放上蒜泥，浇上热油即可。
