台湾卤肉原汁拌饭+爽口黄瓜
不知道是不是最近“猪友圈”流行减肥,超市里满是连皮的瘦猪肉,以致在北京,买块肥肉多些的五花肉需要驱车一个小时去郊区的批发市场才能找到合我心意的。
什么,买块瘦肉将就一下?如果让公司里的胖胖听到绝对要向你倒竖大拇指,他在吃的方面绝不是个能将就的人,否则真对不起他那一身的肥肉。这道台湾卤肉原汁拌饭就是他强烈要求的,究其原因要追溯到一个月前,公司有个台湾美食的案子,他“奉命”去台湾考察,回来后像着了魔一样,迷上了卤肉饭,迫不得已我只好“从”了他,亲自下厨给他做这道让他垂涎三尺的美食。为了不让胖胖一人独享,我将秘方在此公开,看到的朋友都可以亲手做来尝尝。