鸡冠花，艳红夺目的“花中之禽”

鸡冠花，我们并不陌生。这里所说的鸡冠花包括青葙和鸡冠花。因为二者在很多地方都被称为鸡冠花。青葙野生于田边、路旁和荒地，鸡冠花则被广泛种植于庭院花圃中。二者均为苋科一年生草本植物，花冠均为穗状花序，颜色艳红耀眼，而且可赏可食可药。特别是鸡冠花，花色繁多，享有“花中之禽”的美誉。