花生冰淇淋

花生冰淇淋

原料 调料 淡奶油250克,花生仁、花生酱各100克,鸡蛋黄4个,白糖100克,牛奶200克

制作步骤

1 将花生仁放入烤箱中烤熟,取出、凉凉,压成碎末;淡奶油放入容器中搅打至涨发。

2 将鸡蛋黄、花生酱、牛奶、白糖放入容器中,入锅隔水加热,再加入淡奶油调匀。

3 然后放入花生碎拌匀,装入容器中,放入冰箱冷冻4小时,食用时取出,装入杯中即可。