香橙冰蛋糕

原料　调料　淡奶油200克，浓缩橙汁150克，鸡蛋黄3个，白糖150克，蜂蜜3大匙

制作步骤

1　净锅置火上，加上白糖和适量清水煮至沸，出锅滤去杂质，凉凉成白糖水。

2　将淡奶油、鸡蛋黄放入容器中，充分搅拌均匀至涨发，再加入白糖水调拌均匀。

3　然后放入蜂蜜和浓缩橙汁搅匀成浓糊，分别倒入模具内，移入冰箱内冷冻，食用时取出，装碗上桌即可。