材料
黑米 100克
金银花 20克
白糖 适量
做法
1 黑米淘洗干净，放入清水中浸泡4小时；金银花洗净，放入沸水锅内焯烫一下，捞出、过凉，沥净水分。
2 净锅置火上，加入适量的清水，放入黑米和金银花，用旺火煮沸，改用小火煮50分钟至米烂粥熟，加入白糖煮至溶化，出锅装碗即可。
