材料
生甜派底 8个
黄桃（罐头） 200克
黄油 100克
鸡蛋 2个
杏仁粉 50克
低筋面粉 40克
白糖 100克
做法
1 黄油放入搅拌器内打发；黄桃取出，沥水，切成大小均匀的块；鸡蛋磕在碗内，调匀成鸡蛋液。
2 容器内倒入打发的黄油，加入白糖搅拌均匀至白糖溶化，加入鸡蛋液搅拌均匀，放入过细筛的杏仁粉和低筋面粉搅匀成馅料。
3 馅料灌入生甜派底内至八成满，放上黄桃块，放入烤箱内烘烤20分钟至色泽金色，取出上桌即可。
