材料
草莓250克，黄桃、猕猴桃各80克，鸡蛋2个
黄油200克，玉米粉 15克，香草粉、香精 各少许，白糖250克
做法
1 黄桃、弥核桃、草莓分别洗净，切成小块；将黄油、白糖放入容器内搅打均匀，磕入鸡蛋，慢慢搅打均匀。
2 加入玉米粉、香精、香草粉拌匀，加入切成小块的草莓、黄桃、猕猴桃拌匀成布丁料。
3 取布丁模具一个，倒入调好的布丁料，用油纸密封，放入蒸锅内蒸1小时，取出布丁，去掉封纸，码入盘内即可。
