巧克力曲奇

巧克力曲奇

材料

面粉 300克

黄油 250克

鸡蛋 75克

可可粉 50克

香草油 3克

精盐 2克

白糖 150克

做法

1 将黄油、白糖放入容器内,混合搅拌5分钟,磕入鸡蛋,加入香草油混合均匀。

2 加入面粉、可可粉、精盐搅拌均匀成浓糊,装入裱花袋中,在烤盘上挤出曲奇饼干形状。

3 把盛有曲奇饼干生坯的烤盘放入预热烤箱内,用180℃的炉温烘烤12分钟,取出上桌即可。