洋葱早期抽薹的预防

（一）洋葱发生早期抽薹的原因　洋葱属于绿体春化作物，秧苗长到一定大小时通过低温春化作用，然后在温暖长日照条件下抽薹开花。洋葱通过春化的三个条件是：

一定的低温，（多数品种在2℃～5℃的低温下即完成春化）；

一定大小的幼苗（幼苗茎粗小于0.5厘米，苗太小，即使遇有低温条件也不能通过春化）；

一定数量的低温积累，（南方品种需40～50天，而北方品种需100天以上）。

洋葱先期抽薹原因的主要是播期太早，定植过早，管理不当，幼苗太大，越冬期间通过了春化作用或春季遇到较长时间低温所致。此外，洋葱先期抽薹与品种的遗传特性、气候因素以及土壤环境因素及种子贮存时间等有关。

一般华北中部、南部和中原、华东广大地区，秋季定植区，洋葱幼苗需度过一个漫长的寒冬，低温春化明显，秋季定植的洋葱早期抽薹率高于春季定植；另外，幼苗期太长，茎粗大于0.6厘米以上，又处于较长时间干旱，洋葱早期抽薹率高。洋葱定植后遇到低温冷害，特别是北方春季霜冻，常造成洋葱早期抽薹。品种不一，早期抽薹表现也不一样，一般在相同条件下，当年种子，美国长日照洋葱品种如福星较太阳格林、牧童易抽薹，日本阿波罗洋葱抽薹率较低。贮存时间的长短也影响早期抽薹，贮存3年的种子抽薹率高于贮存1年的种子。同样地块，周围遮蔽不通风的环境抽薹率高四周通分的地，如围墙根、树荫下抽薹率较高。(https://www.daowen.com)

（二）预防措施

1.正确掌握播种期　各地洋葱的适宜播种期是不同的，这是从长期生产实践中总结出来的，应当遵守而不能盲目改变。秋播育苗如播种过早，翌年就可能发生早期抽薹。如果为了避免早期抽薹而过晚播种，幼苗营养体过小，也会给生产造成不良后果，一般早期抽薹率控制在10%左右是合理的。

2.选用大小适度的幼苗　定植时幼苗过大遇到低温容易早期抽薹。不同日照类型发生的早期抽薹率也不一样。一般随着对光照要求的延长早期抽薹下降，具体表现为：超长日照品种<长日照品种<中日照品种<短日照品种；其次，不同品种间发生早期抽薹不一样，不可同一而论，应根据具体品种具体对待。一般农家品种未经过严格选种，纯度较差，有些品种先期抽薹率高，应将掌握的标准适度降低。

3.育苗期不应过度控制　在育苗过程中，通过控水等措施使幼苗老化以后，虽然使幼苗大小适当，但是幼苗老化以后易抽薹，早期抽薹率较正常苗高。据赖俊铭研究，从8月25日、9月4日和9月l4日三个不同播种期的幼苗中选出同等大小的幼苗（叶鞘粗6～9毫米）进行春栽，其早期抽薹率分别为8.8%、3.2%和0.4%，差异极为显著。故此，在适期播种的前提下稍为延迟3～5天，在育苗过程中通过肥水管理，培育适龄壮苗是可取的。

4.早春、晚秋定植不宜过早　虽然在晚秋定植时幼苗的大小是适当的，如果当年气温较高，幼苗继续生长，使幼苗达到能够通过春化阶段的程度时，就会发生早期抽薹。所以，晚秋定植不宜过早。同样，在北方地区早春定植过早，春季低温时间太长，或突然强降温与温暖气候交替出现，也会发生早期抽薹。一般南方地区比北方地区更为突出

5.防止肥水管理失当　晚秋定植的洋葱，在越冬前肥、水过重，幼苗生长旺盛，达到通过春化的标准便会导致早期抽薹和分蘖（分球）。若翌年春季返青后再控肥、控水，会使植物体中碳水化合物的积累比含氮物质多，促进花芽分化，会加重早期抽薹现象。