豆椒结果状
又叫白椒，是花椒老品种，随着新品种的推广，栽培面积逐年减小。树高为2.5～3.0米，树姿开张，树势较强。蓇葖果9月下旬至10月中旬成熟，成熟前由绿色变为绿白色，成熟时淡红色，果柄粗长，果穗松散，颗粒大，果皮厚，直径5.5～6.5毫米，鲜果千粒重91克；晒干后暗红色，椒皮品质中等，一般4～6千克鲜果可晒制1千克干椒皮。该品种抗逆性强，产量高，在黄河流域的甘肃、山西、陕西等省均有栽培。
