新鲜猪肉在锅中一炒，加入调味品后会变成一道美味的菜肴；鱼肉经过精心烹煮，能煮成鲜美的鱼汤。猪肉和鱼肉是我们日常生活当中常常会吃的两种肉。那么，从菜市场同时买回来的鱼肉和猪肉，你认为更容易变质腐烂的是哪个呢？
