鲜汁拌海鲜

鲜汁拌海鲜

大满足!

用料

|虾仁、海螺各 200 克

|毛蚶子 3 个

|黄瓜丝、食盐、生抽各适量

做法

1.炒锅置火上,倒入清水,加入毛蚶子、海螺煮开后捞出。

2.毛蚶子掰开,去内脏;取出海螺肉,去内脏,切成片。

3.炒锅置火上,倒入清水,加入虾仁、毛蚶子、海螺片焯烫一下捞出,沥水后放入盛有黄瓜丝的容器内,加入食盐、生抽搅拌均匀即可食用。