大满足！
用料
｜虾仁 200 克
｜粉丝 50 克
｜玉米淀粉、白糖、植物油各适量
做法
1.玉米淀粉放入容器内，加入清水做成糊。
2.炒锅置火上，倒入植物油，待油烧至六成热时，下入粉丝炸至膨胀，捞出沥油，放入容器内按碎，将虾仁挂糊，下油锅炸至金黄，捞出沥油。
3.另起锅，倒入清水，加入白糖炒制，待颜色略黄时，放入虾仁快速翻炒均匀，让虾仁挂满糖浆，再快速倒入放有粉丝的容器内即可。
