总体来说,我国生姜露地栽培投资比较少,管理相对简单。多年来,受环境条件和生产习惯等因素的影响,生姜产量大都在亩产3000kg左右,但如果改变一些传统的生产方式,加强病虫草害综合防治,努力实现生姜的标准化和规范化生产,获得5000kg的亩产也是很有可能的,种植效益也会大大增加。