西芹牛奶土豆泥  纤维大集合！直达积食腻滞区的代谢配方

西芹牛奶土豆泥 纤维大集合！直达积食腻滞区的代谢配方

1.适合体质

消化不良、胃肠功能差的体质。

2.聪明选材

蒸熟土豆200g、西芹杆子一根、全脂牛奶100ml（也可以用淡奶油，味道更浓郁）。

3.轻松DIY

Step1：土豆剥皮碾碎，西芹杆切成5mm宽的小丁儿。

Step2：锅里加少许橄榄油，将碾碎的土豆和西芹丁放入小火中炒3min，加少许盐出锅。

Step3：加入加热好的牛奶搅拌均匀，即成牛奶土豆泥，喜欢稀一点的，牛奶可多加一点，即成土豆糊。

4.牛奶饮法

可作主食，也可当茶点使用。

5.保存秘诀

可放入各种材质的容器中保存，时间较长，可保存两天。

6.牛奶功效

土豆脂肪含量很低，是可当主食的减肥食品，营养专家说“每餐只吃全脂奶和土豆，便可得到人体需要的全部营养素”。而西芹和土豆一样都含有大量的膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排出代谢毒素，防止便秘，还能美容。

补养智囊团

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。土豆也含有丰富的膳食纤维，让人有持久的饱腹感，可避免摄入超标的热量。