食用菌的分类地位

食用菌的分类单位与其他生物一致，通常划分为门、亚门、纲、目、科、属、种，其中“种”为分类的基本单位。把具有近似特征的种归为一类称为属，把具有近似特征的属归为一类称为科，以后依次类推直到门。食用菌属于生物中的真菌界、真菌门中的担子菌亚门和子囊菌亚门（图1-1），其中约95%的食用菌属于担子菌亚门。其名称采用林奈创立的双名法命名，即由两个拉丁词和命名人构成，第一个词为属名，第二个词为种加词，最后加上命名人姓名的缩写，这样便保证了每一种食用菌有且只有一个学名，如香菇的学名为[Lentinulaedodes（Berk.）Pegler.]。

【提示】 食用菌指真菌界中可供人食用的肉质、胶质或膜质的大型真菌，它仅为一种命名方式，而非分类学中的分类单位。(https://www.daowen.com)

图1-1　食用菌在生物界中的分类地位