生殖生长阶段

1.担子和担孢子的形成

典型的担子是由次生菌丝顶端的一个细胞形成的，双核菌丝顶端的一个细胞逐渐膨大，2个细胞核结合，经减数分裂产生4个单倍体的核。同时，担子顶端产生4个小梗，小梗的顶端膨大形成担孢子原基，4个核通过小梗进入担孢子原基，最后形成单核的担孢子（图1-17）。

2.担孢子的释放(https://www.daowen.com)

孢子从产孢结构上脱下来的过程称为孢子释放。担孢子发育成熟后，子实体打开，进行孢子释放。食用菌孢子有的主动弹射传播，有的则靠风、雨水等传播，还有少数靠动物传播。孢子释放之后，在适宜环境条件下萌发，开始新的生活史。

图1-17　担子和担孢子的发育过程