（3）蜜汁仙桃

蜂蜜能润燥清肠，适宜肠燥便秘者食用。

原料：鲜桃100克。

调料：蜜糖30克，盐2克，湿面粉20克，清水适量。(https://www.daowen.com)

制作过程：仙桃去皮、去核、切块洗净。锅烧热，加入清水、盐、蜜糖、仙桃，煮至熟透。用湿面粉勾芡，盛入碟内即成。