防便秘要养成饮食好习惯

饮食习惯影响健康，便秘是吃得不当造成的，预防便秘必须重视饮食防病与健身，会吃才能更健康。提倡多吃五谷杂粮水果菜，大便畅通人长寿。

预防和治疗便秘，应该养成以下饮食好习惯：

一是多进食膳食纤维素食物。膳食纤维就是来自植物性食物中的纤维素与半纤维素，是人体不可缺少的“肠道清道夫”。膳食纤维给我们带来的好处是：①经常吃富含膳食纤维的食物，可以促进胃肠蠕动，增强排便能力，加速肠道废物、毒素的排泄，而且大大降低结肠癌和直肠癌的发生率。②膳食纤维可以吸收胆汁酸，阻止其进入血液，迫使肝脏继续从血液中吸取胆固醇，使之保持正常水平，还有助于预防发生高血压、高血脂、冠心病等。(https://www.daowen.com)

膳食纤维主要来源于杂粮、蔬菜和水果，比如：荞麦、燕麦、莜麦、玉米、小米、高粱米、豆类、芹菜、菠菜、韭菜、白菜、萝卜、木耳、蘑菇、海带、紫菜等。特别是燕麦，其可溶性纤维含量是小麦的10～15倍，不仅通便、防便秘效果显著，而且降脂、降胆固醇效果也特别明显，所以，将它誉为“人类健康卫士”实在恰如其分。现代人的饮食应改变“米面吃得越精白越好，肉食吃得越多营养越佳”的旧观念，为了健康，为了防止发生便秘，提倡饮食防病与健身，多与粗粮果蔬接近，多让自己的食谱贴近自然。通过饮食防病，调节饮食，改变不合理的膳食结构，多摄入膳食纤维，防止便秘，防止发生心脑血管病患者因便秘而诱发猝死的悲剧。

二是保证充足的水分和B族维生素的摄入。实践证明：多饮水及喝足够的汤汁，使肠道保持足够的水分，有利于粪便的排出。多食用含B族维生素丰富的食物，比如粗粮、杂粮、酵母、豆类及其豆制品，可促进消化液分泌增多，维持和促进肠蠕动，有利于排便。