便秘的食物疗法
便秘大多是由于饮食不当引起的。饮食防病治疗便秘，主要靠饮食调剂，多吃一些润肠通便的食物。
方案1：每天睡前吃蒸熟或煮熟的山芋（甘薯）。
点评：山芋，古称甘薯，性平，味甘，无毒，入脾、肾经，能补中和血，益气生津，宽肠胃，通便秘。
甘薯含较多的纤维素，而且所含的纤维素很有特点，不被肠道吸收，阻止糖类转化为脂肪，结构细嫩，可刺激肠道蠕动，促进排便。由于甘薯在肠道内可吸收大量水分，增加粪便体积，改善粪便的酵化度，使粪便由硬变软。同时，纤维素能增加肠道蠕动的力度，使粪便易于通畅排出。患习惯性便秘的人多吃山芋，可以通便。同时，山芋可使粪便在肠道内滞留的时间缩短，可以减少胆固醇等有害物质在肠中被吸收的时间，使血浆中的胆固醇减少，对高血压病人有利。大便畅通对心脏病患者大有意义，对防止排便时屏气易发生心肌梗死甚至猝死的意义重大。
方案2：黑芝麻、胡桃肉等量，均炒熟研碎，加适量蜂蜜制成丸，每日服用20克，防便秘效果显著。
点评：芝麻含脂肪油高达60%，是一种油料作物。中医学认为，其性味甘、凉，不仅能润肠通便，而且有解毒、生肌的功效。民间常用它治疗习惯性便秘。
核桃也是料油作物，含油量也达60%以上，能润滑大肠，通利大便且作用平和，适宜老年病弱体虚者大便秘结时食用。
蜂蜜是一种营养丰富、组成复杂的天然产物，作为食品它为人体提供各种营养元素以满足生理需要，还有保健药理功效。它可以增进食欲，促进肠道消化和吸收，改善肠胃功能，润肠通便，是解除便秘的缓泻剂。
黑芝麻、核桃、蜂蜜三者都是润肠通便之食疗佳品，三者共用更显其解除便秘的效果，而且这三种都是天然营养滋补品，食之无妨。
方案3：取生的马铃薯（土豆）汁，在清晨空腹和睡前各服半小杯，加些蜂蜜，治习惯性便秘有显效。(https://www.daowen.com)
点评：民间有用生马铃薯捣汁加蜂蜜治习惯性便秘的经验。究其原因，马铃薯含有龙葵素，有毒。但适量龙葵素有缓解痉挛的作用，能减少胃液分泌，和胃调中，健脾益气，对习惯性便秘有治疗作用。蜂蜜是润肠缓泻剂，两者合用对防治便秘很有效果。但是，龙葵素有毒，故每次饮服量不宜过多，以防中毒。
制法与服法：马铃薯洗净切碎，放入家用小型搅汁机，加适量开水（凉）和蜂蜜同搅成汁，每晨空腹饮半小杯，夜间睡前服半小杯，一般2～4天见效，可畅通大便。
方案4：甘蔗汁、蜂蜜各一小酒盅，混匀，每日清晨用温开水冲服，服3～5天，对习惯性便秘有通便润燥的功效。
点评：甘蔗是制糖的主要原料，也是一味中药。中医学认为，甘蔗性味甘寒，有清热、生津、下气、润燥、止咳的功效。发热时饮蔗汁最为相宜，有利尿、通便、润燥、清热的作用。对虚火上升而引起的大便秘结不通畅，宜加用天然蜂蜜，因蜂蜜是润燥通便的天然缓泻剂，两物共用，增加润燥通便的功效。
方案5：胡萝卜500克煮熟加蜂蜜，早、晚各服1次，当点心吃，能治便秘。
点评：胡萝卜性平，味甘，无毒，生食辛、微苦，熟食纯甘，入肺、脾经，能健脾化滞，治消化不良、润燥便秘等症。古籍《本草求真》记载：胡萝卜“能宽中下气，祛肠胃之邪，补中健食”。为何胡萝卜能治便秘？因为它含有丰富的粗纤维，能刺激肠胃蠕动，所以古籍上称胡萝卜能治便秘，具有“利胸膈、通肠胃”之功效。民间治疗便秘，用胡萝卜与蜂蜜两者组方，目的是借蜂蜜润燥通便、缓泻之效，使治疗效果更佳。
民间用胡萝卜治便秘的方笺很多。方笺一：生胡萝卜捣泥取汁，用白糖煮开温服。方笺二：将生胡萝卜切成纺锤形，长5厘米，浸在50%盐水中，7日后取出备用，同时将纺锤形胡萝卜条慢慢塞入肛门，5～7分钟后即可自行排便。
方案6：松子仁15克，生、熟均可，早、晚各服1次，当休闲小吃嚼食，用于防治便秘。
点评：松子既可食用或榨油，又可药用，是松树的种子。中医学认为，松子性味甘、温，含丰富的脂肪。现代科学测定，松子含油量高达63.2%～74%，因此，吃松子仁有润燥通便之功效。清代名医张璐所著《本经逢原》记载：“海松子，甘润益肺，清心止咳润肠，兼柏仁、麻仁之功，温中益阴之效，心肺燥痰，平咳止喘，润肠通便之良药。”民间常用松子仁和大米煮粥，有润肠通便的功效。