现代水产养殖业的发展

第二节 现代水产养殖业的发展

我国是农业大国,农业的发展与人类面临的人口、资源、环境三大问题都有密切的联系。水产养殖业是大农业的重要组成部分之一,我国为世界水产大国,也是世界上唯一水产养殖产量高于捕捞产量的国家,2000年水产养殖产量高达2 578万吨,占全国渔业总产量(4 279万吨)的60.2%。2014年全球水产品总产量7 380万吨,中国养殖生产水产品4 750万吨。2015年水产养殖总产量达到4 937.9万吨。2016年,中国水产品总产量为6 900万吨,由此可见,中国国内对水产品的需求在不断增长,这也使得一些有识之士不免忧虑水产养殖的技术落后所带来环境污染以及过度捕捞等问题。与此同时,亟待解决的种质、病害与环境等关键问题也日趋严重。因此回顾总结我国水产养殖业经验和教训,展望新世纪我国水产养殖业发展态势和关键理论与技术问题,十分必要。