糖尿病患者怎样吃葡萄对对

更新于 2026年11月12日 版权声明
57.糖尿病患者怎样吃葡萄对对

研究表明:葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用,能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力。同时,葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可清除体内自由基,有抗癌的功效。葡萄中含有多种维生素和矿物质,如钾元素含量较丰富,大约100g葡萄中含有124mg钾,多吃富含钾的食物对于控制血压有帮助。另外,葡萄中的有机酸(比如酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等)能增进食欲。

糖尿病患者到底能不能吃葡萄呢?这要看葡萄的含糖量。一般葡萄含糖量为10.3%,目前市面上的巨峰葡萄含糖量为12%,红提13.1%,马奶子葡萄只有9.1%,相比冬枣(含糖量27.8%)、榴莲(含糖量28.3%)、香蕉(含糖量20.8%)这些高糖水果来说,葡萄的含糖量是相对较低的。

糖尿病患者可以吃葡萄,但是吃葡萄要注意以下几点:(https://www.daowen.com)

(1)葡萄等水果只作为加餐食用患者可以根据自己的运动时间、经常容易出现饥饿感的时机来安排吃水果的时间,一般建议在两餐之间或睡觉前吃少量水果。

(2)糖尿病患者吃葡萄必须限量我们每天的水果摄入量是200g(要相应地减去主食量),建议选择略带酸味的葡萄。糖尿病患者一般每天只能吃半串葡萄,差不多就是一只手能捧下的量。也可以数着吃葡萄,个头小点的葡萄每次不超过35颗,个头大一点的葡萄一般就只能吃15颗,算下来就相当于1个食物交换份,即90kcal的能量,但记住全天要少吃半两(25g)主食。

(3)糖尿病患者吃葡萄等水果之前要清楚自己血糖控制的情况只有血糖控制较理想、病情稳定的患者才能吃。此外,吃水果之后也应该注意加测血糖,如果餐后2小时血糖超过l0mmol/L,下次再吃同样的水果时就应该注意减少吃水果的量,并注意吃水果后加强运动。如果吃了某种水果后血糖变化较大,那么建议最好不要再吃这种水果了。

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