防治食疗方
(1)生姜萝卜汁治疗肺心病:将生姜10g,白萝卜250g,红糖30g放入适量水中煎服,或将10g生姜捣碎,加适量蜂蜜,饭后用开水冲服。
(2)醋蛋治疗肺心病:将1只红壳鸡蛋浸入有160mL米醋的瓶内,密封瓶口,放置7天,待蛋壳发软后,除去蛋皮,再将蛋白、蛋黄和醋搅成糊状,分5天服食,每天1次,加2倍冷开水,空腹服用。
(3)糯米、甘草治疗肺心病:取15g糯米,甘草、杏仁各10g,加水煎煮,滤汁去渣后溶入15g牛皮胶,当天分2次饮服。
(4)百合、冰糖治疗肺心病:取适量百合、雪梨、冰糖,加水煮熟,临睡前食用。
(5)莲子、豆腐治疗肺心病:取30g莲子、150g豆腐,加适量水煎20分钟,当天全部服食,连续服用。
(6)牛肺、糯米治疗肺心病:牛肺200g切块,糯米适量,文火焖熟,起锅时加入生姜汁10~15mL,拌匀调味服用;以脏养脏,适用于肺虚咳嗽者。
(7)白芥子、萝卜治疗肺心病:炒萝卜9g,橘皮6g,甘草6g,水煎服;适用于肺心病急性发作者。
(8)冬虫夏草、鲜胎盘治疗肺心病:鲜胎盘1个,放入盅内,加水适量,隔水炖熟服之;具有温补脾肾之功效;适用于喘咳遇冷加重、四肢不温者。(https://www.daowen.com)
(9)百部茶:百部100g,蜂蜜500g,清水5000g,先用清水煎百部至1000mL,滤去渣,再加蜂蜜慢火熬膏,饭后冲服,每次1~2汤匙,每天3次;对治疗慢性支气管炎久咳不愈甚验。
(10)杏仁芝麻羹:炒杏仁、炒芝麻各等量捣烂,每次6g,每日2次,开水冲调服用;可以止咳润肺通便;对老年人较为适用。
(11)蜜枣甘草汤:蜜枣8枚,生甘草6g,将蜜枣、生甘草加清水2碗,煎至1碗,去渣即成,饮服,每日2次。功效补中益气、润肺止咳;适用于慢性支气管炎咳嗽、咽干痛,以及肺结核咳嗽等。
(12)燕窝粥:燕窝10g,粳米100g,冰糖50g。将燕窝放温水中浸软,去污物,放开水碗中再发,入粳米,加3碗水,旺火烧开,改文火慢熬约1小时左右,入冰糖熔化后即可服食;可治肺虚久咳患者。
(13)苹果银耳羹:银耳10g水发,去蒂,洗净撕碎,放于砂锅中,加水400mL,烧开后,用小火炖至酥烂,再将苹果200g去皮核,切薄片,和白糖、糖桂花一起放入锅中煮熟,分1~2次食苹果,喝汤;适用于肺源性心脏病之咳嗽、低热、咯血。
(14)醋炖杏仁猪肚:猪肚1具(重约750g为宜)洗净,苦杏仁500g去皮,纳入猪肚内,放于砂锅中,加入醋、姜片和精盐,小火炖至熟透,取出猪肚切成小块,分2~3次趁热食;苦杏仁则焙干研磨成细末,每日服2~3次,每次6~10g,用温开水送服;适用于老年肺心病之胸闷、气短、喘咳。
(15)猪肺炖萝卜:猪肺1具,去除血丝气泡,洗净切成小块,白萝卜250g洗净切块,杏仁20g洗净去皮,同放于砂锅中,注入清水600mL,加入姜丝,烧开后,撇去浮沫,小火炖至酥烂,下精盐,淋麻油,调匀,分2~3次趁热服;适用于肺虚久咳之慢性肺心病。