误区8：无糖食品多吃无妨

严格地讲，“无糖食品”这个名称十分不科学。因为糖的概念十分广泛。糖在营养学上又称为碳水化合物，是单糖、双糖和多糖的总称。葡萄糖、果糖属于单糖，蔗糖、乳糖、麦芽糖属于双糖，我们平时吃的米、面中的淀粉属于多糖。而市场上所谓的无糖食品，一般指的是不含蔗糖或用其他的甜味剂如木糖醇替代蔗糖的食品，如无糖饼干、无糖面包、咸面包、咸饼干等。这些“无糖食品”主要由粮食做成，其主要成分是淀粉，与米饭、馒头一样。淀粉经过消化分解后，会在体内转化成大量葡萄糖而导致血糖升高，其中可能含有其他的糖类，如果糖、乳糖等。有些糖尿病患者由于不加节制地食用“无糖食品”，出现了血糖上升、病情反复的情况。

因此，“无糖食品”不可无限量地吃，这类食品仍然应计算入总热量范围内，如果食用无糖食品后明显血糖升高，应该停用。(https://www.daowen.com)

无糖食品无任何降糖疗效，糖尿病患者必须清楚这一点。“无糖食品”的原料仍然是面粉，只是用甜味剂代替了蔗糖，仅起到改善口感、提高生活质量的作用。治疗糖尿病应以药物治疗为主，配合其他饮食、运动等疗法，切不可听信一些不负责任的广告宣传，认为“无糖食品”就可以放心无限制地食用，甚至靠吃这类食品来代替降糖药。